Substansi

Ingin jadi wartawan, nyasar jadi guru


Leave a comment

Bakso Malang Mandeep yang Mantep!

Jalan Citarum No. 32, depan Pusdai, Bandung; Rp 20.000–25.000/porsi

Bakso malang Mandeep tidak memakai mie/bihun.

Bakso malang Mandeep tidak memakai mie/bihun.

Pertama kali saya makan Bakso Mandeep adalah waktu masih mahasiswa S1. Dulu saya tidak sengaja menemukan warung bakso ini. Waktu itu lokasinya masih berupa tempat kecil di dekat Masjid Istiqomah. Selang beberapa saat, lokasi berpindah ke depan Pusdai, Bandung, dan sekarang pantasnya sudah disebut sebagai restoran. Continue reading


Leave a comment

Bangkok Delicious: Fulfill Your Appetite of Thai food in Bruges!

Langestraat 81, 8000, Bruges, Belgium; http://bangkokdelicious.com/; Euro 10-15/portion

Phad Thai

Phad Thai

In this Winter, I and my husband took a trip to Amsterdam (the Netherlands), Volendam, Zaandam, Bruxelles, Bruges (Belgium) and Antwerpen. We planned the itinerary as well so we could spend our new year’s eve in Bruges. According to some friends’ comment and also blog reviews, Bruges really is a lovely city, compared to other cities at Belgium. We did agree with them because we felt jubilant when we were exploring Bruges, by foot, yeah Bruges is a walking-distance city. Nice people, nice waffle, and great buildings.

Continue reading


Leave a comment

Singh Chappati House: Spicy Taste of North Indian Food That You Must Try!

Brickfields (Little India), near to Kuala Lumpur (KL) Sentral, Malaysia; RM 10-15/portion

Before going to Amsterdam, the Netherlands in November 2013, I and my husband had 2-days trip in Kuala Lumpur (KL), Malaysia. We deliberately decided to leave for Amsterdam from KL so we can explore KL together, eventhough in really short time. In KL, we stayed in Sentral Hotel, located in Thambypillai Street, which was a walking distance from KL Sentral, the main station of Malaysia.

chappati, mixed vegetable pakora, chicken curry, mutton curry

chappati, mixed vegetable pakora, chicken curry, mutton curry

Continue reading


Leave a comment

Sop Kaki Kambing BCA Dago: Lupakan sejenak kolesterol Anda!

Pojok Dago-Dipati Ukur, sebelah Bank BCA Dago, Bandung; Rp 25.000 – 30.000

Sop daging sapi dengan warna kuning dari minyak samin

Sop daging sapi dengan warna kuning dari minyak samin

Menjelang waktu keberangkatan kami berdua ke Belanda, salah satu misi yang saya dan istri ingin tuntaskan adalah menikmati gurihnya sop kaki kambing. Tetapi tidak asal sop kambing, harus yang di sebelah BCA Dago. Tempat ini memang favorit kami berdua. Terakhir kali kami makan disini adalah sebelum saya berangkat ke Belanda bulan Desember tahun 2012, sudah lama sekali. Continue reading


Leave a comment

Bakmi GM: Bakmi Legendaris Warga Jakarta

Jalan Sunda No. 9, Jakarta, Rp 35.000-40.000/porsi

Bakmi GM. 2b

Bakmi pangsit goreng.

Makanan berbahan dasar mie adalah salah satu favorit saya. Bakmi tidak terkecuali. Kalau di Bandung terkenal dengan mie yamin-nya, maka di Jakarta yang terkenal adalah bakmi. Salah satu bakmi yang menurut saya istimewa adalah Bakmi GM. Dari dulu saya niatkan untuk makan di tempat aslinya, Jalan Gajah Mada, Jakarta, namun belum kesampaian. Begitu pula waktu kunjungan saya dan isteri ke Jakarta bulan Nopember. Mempertimbangkan kemacetan Jakarta, kami memilih Bakmi GM yang dekat saja, di Jalan Sunda No. 9, Jakarta.

Continue reading


Leave a comment

Sate Tegal Kambing Muda Casmadi: surganya penikmat kambing

Jalan Kuningan Barat, Jakarta Selatan; Rp 50.000–60.000/porsi; +6221-5272379

Sate kambing muda

Sate kambing muda

Pertama kali saya mencicipi sate ini adalah waktu diajak dosen-dosen TI yang sedang dalam perjalanan dinas ke Jakarta. Sejak saat itu saya langsung jatuh cinta dan selalu ingin mengulangi makan disini setiap ada kesempatan. Maka, begitu kemarin sedang ke Jakarta, saya langsung mengajak istri untuk mencoba kuliner kambing yang sudah terkenal ini. Istri saya belum pernah mencoba kuliner ini, jadi harus disempatkan sebelum kami berdua berangkat ke Belanda. Continue reading


Leave a comment

Masakan Jawa Timur Pak Sadi: Enak Tenan Rek

Jalan Talaga Bodas No. 46, Bandung; Rp 25.000–30.000/porsi

Rujak cingur.

Rujak cingur.

Terakhir kali saya makan rujak cingur rasanya sudah lama sekali. Kejadian itu mungkin waktu saya mudik Lebaran tahun 2012 ke Jember, atau sudah lebih dari setahun. Waktu saya dan istri pulang ke Jember bulan Juni 2013, kami tidak sempat mencicipi masakan khas Jawa Timur ini. Rangkaian kejadian ini membuat keinginan saya ketika pulang ke Indonesia awal bulan Nopember 2013 menjadi tidak terbendung lagi.

Continue reading


Leave a comment

RM Sari Rasa Sambel Hejo: Gurihnya Ayam Kampung dan Nikmatnya Sajian Sunda

Jalan Natuna No. 29, Bandung; 022-4218961; Rp 25.000 – 35.000

Siang itu perut terasa lapar setelah dari pagi menempuh “ujian” SIM A di Polwiltabes Bandung. Kebetulan juga saya dan istri bertemu Restu, kawan kami, di tempat ujian SIM. Jadilah ibu-ibu memutuskan hendak makan siang dimana, dan pilihan jatuh ke tempat yang dekat, Sambel Hejo. Saya pun setuju. Saya memang belum pernah makan disini, tetapi kabar tentang kelezatan makanan di restoran ini sudah lama saya dengar. Maka, hari itu saya ingin membuktikan secara langsung.

ayam goreng kampung, perkedel jagung, perdekel kentang cimplung, jerohan ayam goreng, tahu-tempe, pepes usus, pepes tahu, pepes teri, lalapan, sambal hejo

ayam goreng kampung, perkedel jagung, perdekel kentang cimplung, jerohan ayam goreng, tahu-tempe, pepes usus, pepes tahu, pepes teri, lalapan, sambal hejo

Continue reading


Leave a comment

Bakmi Jowo DU67: Mengobati kerinduan orang Jawa di Bumi Parahyangan

Jalan Dipati Ukur No. 67, Bandung, Jawa Barat; Rp 25.000–30.000/porsi

Bakmi jawa pedas

Bakmi jawa pedas

Yen wong lagi gandrung, ra peduli mbledose gunung, yen wong lagi naksir, ra peduli perang nuklir (kalau orang sedang kasmaran, tidak akan peduli gunung meletus, kalau orang sedang naksir, tidak akan peduli perang nuklir). Begitulah penggalan lagu campursari yang diputar di Bakmi Jowo DU67 waktu saya dan istri mampir kesana di penghujung bulan Juni 2013 lalu. Sore itu hujan turun cukup deras, kondisi cuaca yang seperti itu makin menguatkan keinginan kami untuk makan bakmi, tentu nikmat kalau di cuaca yang dingin makan bakmi panas. Memang kami berdua sering makan disini, bahkan awal-awal masih pedekate juga dulu saya mengajak istri (waktu itu masih calon pacar) untuk makan disini, ternyata dia juga suka. Tetapi tanpa bumbu romantisme masa muda pun cita rasa di restoran ini memang istimewa, inilah yang coba diulas di tulisan kali ini. Continue reading